زيت الأركان

شجرة الأركان هي شجرة وجودها نادر جداً وتتواجد في مناطق المغرب العربي وخصوصاً في جنوب المغرب وفي بعض المناطق في الجزائر وتحديداً في منطقة تندوف، وهذه الشجرة لها أسماء عديدة كشجرة لوز البربر والأرغان أو الأرجان أو الأرقان وهي شجرة معمّرة ولها القدرة على تحمل الجفاف وتحارب ظروف التصحر، وهذه الشجرة يستخرج منه زيت يسمى بزيت الأركان لذا وله فوائد كبيرة جداً ولهذا السبب يعتبر من أغلى أنواع الزيوت في العالم.

زيت الأركان الذي يستخرج من هذه الشجرة يدخل في استعمالات كثيرة سواء في العلاج أو التغذية أو التجميل ويتم استخلاصه من ثمار هذه الشجرة وهي ثمار لوز ذات ملمس ناعم، ويسمى هذا الزيت بالذهب السائل، وهذا الزيت يتم انتاجه بنوعين مختلفين نوع خاص لأغراض الطعام ونوع خاص لأغراض التجميل بشكل عام ويمكن عمل أكثر من صنف من كل نوع ولكن باختلاف في درجة الجودة بينها، يحتوي زيت أركان على مجموعة كبيرة الأحماض ومنها حمض الستيياريك، الأولييك، اللينولييك، اللينولينيك، والبالميتيك، ويحتوي على أحماض دهنية أساسية مهمة كأوميجا9 وأوميجا6، ويحتوي على المادة الخام لفيتامين E وهي التوكوفيرول.

فيما يتعلق بزيت أركان الخاص بالطعام ويتم استخلاصه من خلال تحميص لوز الأركان ثم عصر الثمار واستخلاص الزيت منها، وهو ذو لون بني غامق والعنصر الأساسي له هو (الآملو)، وهو ذو طعم قوي ويستخدم في تحضير الطعام وخاصة في المطابخ المغربية والجزائرية.

زيت الأركان للبشرة

أمّا فيما يتعلّق بزيت الأركان الخاص بالتجميل فهو يستخلص من ثمار شجرة الأركان مباشرةً دون أن يتم تحميصها، وذلك من خلال عملية العصر البارد، وهي أفضل طريقة للحفاظ على العناصر المهمة الموجودة في هذا الزيت، ونظراً لعدم تحميصه قبل عصره فهو يأخذ اللون الأصفر الذهبي لذلك سمي باسم الذهب السائل، وهو ذو خصائص عظيمة ومهمة للبشرة، ويدخل في معظم مستحضرات التجميل المعروفة، وهذا الزيت رائحته خفيفة وهو غالي الثمن.

فوائد زيت الأركان للبشرة

• يعمل زيت أركان كمرطب رائع للبشرة ويحميها من الجفاف والتشقّقات.
• يعمل على ترميم البشرة وإعادة بناء الخلايا.
• يمنح البشارة نضارة وحيوية وصفاء ونعومة ولمعان.
• يعمل على تخليص البشرة من آثار حب الشباب والندوب التي تظهر مكان الحب بعد التخلص منه وتخلصه من المناطق الداكنة والبقع.
• يعمل على تأخير علامات الشيخوخة ويخلّص البشرة من التجاعيد.
• يعمل على تخليص البشرة من الخطوط البيضاء التي تظهر بسبب تمدد الجلد عند اكتساب وزن زائد أو عند خسارة الوزن المفاجئة أو التي تحدث بسبب الحمل.
• يعتبر زيت اركان مستحضر مناسب وآمن لبشرة الأطفال وليس له أ] مضار جانبية.
• يدخل زيت أركان في أنواع المستحضرات التجميلية المختلفة.

لا تقتصر فوائد زيت أركان على البشرة وحسب وإنما له فائدة كبيرة للشعر، حيث إنّه يقوّي الشعر ويحميه من التساقط ويعالج التقصف وتكسر الأطراف، ويغذّي الشعر ويمنحه لمعاناً وملمساً ناعماً.