الحلبة
الحلبة من النباتات التي تنتمي لفصيلة البقوليات، وجاء الأصل من تسمية الحلبة للهيروغلوفيين وكان يُطلق عليها اسم (الحلبا) وكذلك الدرجراج، وحمايت، وقزيفة، وحليب، وتُعتبر الحلبة منجماً للفوائد العظيمة كما قال عنها العلماء ومن أقوال العالم الإنجليزيّ الشهير (كليبر) لو وُضعت جميع الأدوية في كفّة ميزان، والأدوية بالكفّة الأخرى لرجحت كفّة الحلبة، غير أنّها وردت في الطبّ البديل لعلاج الكثير من الأمراض المزمنة مثل الروماتيزم، وهنا سوف نتحدّث أكثر عن فوائد الحلبة وكيفيّة الاستفادة منها دون التغيير في رائحة الجسم.
فوائد الحلبة
- علاج فعّال للسعال والزكام وأمراض البرد المختلفة.
- علاج لالتهاب الصدر والالتهاب الرئوي الحادّ.
- التخلص من البلغم لدى جميع الأشخاص.
- منشطة للدورة الشهرية.
- علاج لأمراض المفاصل وتسكين الألم بشكل مباشر، عن طريق تناولها يومياً ثلاث مرات بمقدار كأس كبير.
- التخلّص من تساقط الشعر عن طريق غليه ووضعه على الشعر.
- الزيادة في إدرار الحليب عند المرضعات.
- تصفية البشرة وزيادة نضارتها وجمال الوجه.
- تحضير الكثير من ماسكات الخاصّة في الوجه لحل جميع مشاكل البشرة، حيث إنّه يُطلق عليها تاج الجمال وملك البقوليات، وبالرغم من كلّ هذه الفوائد إلاّ أنّ مُعظم الأشخاص يتجنّبون تناولها بسبب رائحتها التي تظهر على الجسم بعد تناولها كنوع من الحلويّات أو كمنقوع وتظهر الرائحة من خلال إفراز الجسم للعرق والتخلّص من الفضلات، وهذا يكفي للابتعاد عنها بشكل كبير، ولكن بعد أن تمّ إيجاد الحلول للتخلّص من رائحتها، وكانت التجربة من قبل العديد خير برهان لتُثبت عدم وجود أي رائحة للحلبة عند اتباع هذه الخطوات.
كيفية التخلص من رائحة الحلبة
- يتمّ تناول الحلبة عن طريق تحضيرها كنوع من الحلويات الكثيرة السعرات الحرارية، وإذا كنت من الأشخاص المفضلين والمحبين لهذه الوصفة أضيفي مغلي الزنجبيل الطازج، وحبة البركة لخليط الحلبة وبعدها حضّري ما تشائين من الحلويات المحتوية على بذور الحلبة.
- تناول الحلبة كنوع من المشروب، ويتمّ تحضيرها بنقع مقدار ملعقتين من الحلبة لكلّ كأس من الماء المغليّ مسبقاً، مع تغطية الوعاء لتجنّب فقدان الفوائد التي تحتوي عليها حيث إنها من البذور التي تحتوي على زيوت الطيارة، وبعد نقعها تتمّ إضافة ملعقة من الزنجبيل الجاف أو الطازج مع المنقوع، ويتمّ تناولها بعد ذلك بكلّ طمأنينية.
- إضافة حبات قليلة من القرنفل مع منقوع الحلبة.
- إضافة القليل من الكمّون الحبّ.
- إضافة أوراق البقدونس بعد غليها أو أوراق النعناع الطازجة.
- إضافة حبوب الشومر أو بعض الشومر الطازج لمنقوع الحلبة.
- تناول القهوة السادة بعد شرب أو تناول الحلبة مباشرةً تُخلّص الجسم من رائحتها.